当前位置：首页 > 酸菜饺子 > 做法（编号040-265）

酸菜饺子

菜谱编号：040-265

酸菜饺子是【濯清】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸菜饺子”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

每年过年回家我都会让妈妈做好多的酸菜饺子，这样饿了就直接煮着吃了，想家更想酸菜饺子。。。。。。。。。。。

酸菜饺子主厨：濯清

第一步：将肉馅洗净，控水。

第六步：将面和好，醒十分钟。

第七步：醒好之后就开始包饺子了，具体包法此处省去，嘿嘿。

第三步：将剁好的酸菜挤干水分，加入到肉馅中。

第八步：将包好的饺子下锅煮，一般锅开3次就可以出锅了。

第五步：将所有饺馅搅拌，在加入少许植物油，继续搅拌。

第四步：在加入葱花、姜末、盐、十三香、酱油。

第二步：将洗净的酸菜剁成小块的，备用。

相关食材：酸菜

相关菜谱：: 酸菜鲈鱼的做法; 冬笋肉丝炒酸菜的做法; 酸菜扣肉的做法[图解]; 川味酸菜鱼的做法; 一鱼两吃的做法; 酸菜烧肥肠的做法[图解]; 酸菜鱼的做法; 酸菜肥肠的做法; 五花肉酸菜炒粉条的做法[图解]; 酸菜苦笋汤的做法; 蚝仔酸菜汤的做法; 酸菜猪肝的做法; 自制美味酸菜鱼的做法[图解]; 酸菜米线的做法[图解]; 酸菜双豆丝的做法[图解]; 酸菜炒猪肠的做法