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水煮鱼

菜谱编号:444-173
水煮鱼是【_囍宝_】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水煮鱼”。
水煮鱼
菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
龙利鱼:2片--
辅助料用量
豆芽:500克大蒜:3瓣
红辣椒:3个姜:3片
葱:5克香菜:适量

水煮鱼的做法步骤

  • 第五步:然后放入豆芽翻炒均匀
  • 第二步:切块,撒盐,南德,鸡精,十三香,料酒,蛋清,淀粉
  • 第一步:这种鱼没有刺
  • 第四步:郫县豆瓣姜爆锅(大蒜,辣椒,姜片)
  • 第七步:豆芽不要煮太久,不然口感不好,然后放入鱼肉,熟了变色了就好了。
  • 第三步:大蒜,辣椒,切块
  • 第六步:放入白开水,放葱段,为了省事的话可以多放郫县豆瓣酱,然后少放点盐调咸淡,如果想多种口味,就放适量酱,再用盐,酱油,耗油调味,盖锅盖
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