水煮肉片
水煮肉片是【梅梅888】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水煮肉片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
喜欢水煮系列的菜，微麻微辣的感觉，好爽。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 里脊肉：200克 | 白菜心：50克 |
| 茼蒿：50克 | 拉面：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 辣椒：适量 | 辣酱：适量 |
| 花椒：适量 | 葱：适量 |
| 蒜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 酱油：适量 | 蚝油：适量 |
| 料酒：适量 | -- |