肉片炒苦瓜
肉片炒苦瓜是【RLing】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉片炒苦瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
咸香味美，简单快捷的下饭菜！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 苦瓜：一根 | 肉片：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 花生油：适量 | 盐：适量 |
| 鸡精：适量 | -- |
肉片炒苦瓜的做法步骤
肉片炒苦瓜做法技巧/窍门/补充说明：
苦瓜切片放入适量盐腌两分钟，可以去除苦味，再用清水冲洗一下，苦瓜的口感会更好。
相关食材：苦瓜