肉夹馍
肉夹馍是【yiniwener】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉夹馍”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
经常在逛街的时候用肉夹馍充饥，虽然肉夹馍不是北方的小吃，但是在我们这里繁华的街道上还是随处可见。经过北方人的加工，已经不见陕西腊味肉夹馍的踪影，而针对北方人口味修改过的，其实味道也不错，深受大家喜爱。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 饼皮：8张 | 五花肉：750克 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 香菜：适量 |
| 调味料用量 | |
| 芝麻酱：适量 | 辣椒油：适量 |
肉夹馍的做法步骤
肉夹馍做法技巧/窍门/补充说明：
1、可以自己制作饼皮，不过这样无形中增加了制作时间。
2、肉一定要煮到绵软酥烂，这样制作出来的肉夹馍口感好。