超级美味肉夹馍
超级美味肉夹馍是昊妈de烘焙分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“超级美味肉夹馍”制作过程分31个步骤,作者提供了30张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的超级美味肉夹馍。
菜式简介
从肉到面都是自己手工制作,味道回味无穷!凉皮肉夹馍绝配哦!
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺卤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 五花肉1000克
- 面粉600克
- 辅助料
- 料酒适量
- 生抽2勺
- 蚝油1勺
- 冰糖3颗
- 酵母8克
- 老抽4勺
- 葱适量
- 水320克
- 盐适量
- 八角2颗
- 桂皮适量
- 草果1颗
- 香叶2片
- 姜适量
超级美味肉夹馍的做法步骤
超级美味肉夹馍做法技巧/窍门/补充说明:
烙饼盖上盖子会比较柔软,不至于太硬