当前位置：首页 > 清蒸龙利鱼 > 做法（编号391-156）

清蒸龙利鱼

菜谱编号：391-156

清蒸龙利鱼是【快脚步漫生活】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸龙利鱼”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

年夜饭少不了鱼，寓意“年年有鱼(余)”~

清蒸龙利鱼，简单、易做、超级好吃~

龙利鱼营养丰富，刺少肉多，特别适合老人、小孩吃~

清蒸龙利鱼主厨：快脚步漫生活

第五步：均匀浇在鱼上，就可以开动啦！鱼肉特别嫩，蘸汤汁吃特别香~

第一步：将鱼洗净，放上葱姜丝、料酒，腌制十分钟。

第三步：锅中油热，下入葱姜丝爆香。

第二步：腌制好的龙利鱼，去除葱姜丝，放入盘中，冷水上锅，锅冒汽计时，蒸十分钟，关火焖五分钟，开盖倒出盘子中的水。

第四步：倒入蒸鱼豉油，起泡关火即可。

清蒸龙利鱼做法技巧/窍门/补充说明：

1、别看只有简单的几步，按照上面的步骤来，保你做出鲜嫩可口的清蒸龙利鱼。
2、把爆香的葱姜挑出，在鱼身上撒上葱丝，干红辣椒丝，再浇汤会更漂亮。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：龙利鱼

相关菜谱：: 蒜蓉辣酱蒸龙利鱼的做法[图解]; 剁椒龙利鱼的做法; 清蒸龙利鱼的做法[图解]; 清蒸龙利鱼的做法; 清蒸龙利鱼的做法[图解]; 茄汁龙利鱼的做法; 香酥龙利鱼的做法[图解]; 水煮龙利鱼片的做法; 清蒸龙利鱼的做法; 五彩龙利鱼丁的做法; 辣炒龙利鱼的做法[图解]; 清蒸龙利鱼的做法; 龙利鱼蔬菜焖饭的做法; 软炸龙利鱼的做法; 葱香龙利鱼片的做法; 龙利鱼丸的做法