水煮龙利鱼片
水煮龙利鱼片是?老祖坐下小苹果是也分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“水煮龙利鱼片”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的水煮龙利鱼片。
菜式简介
水煮，川菜的一种烹饪方式。水煮鱼，水煮虾，水煮鱼片，麻辣鲜香，勾人十足。一般用黑鱼来做水煮鱼，但是上次吃烧烤还剩下了一条龙利鱼，就试着用龙利鱼煮了一次，家里人都说不错(*?′╰╯`?)?
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 龙利鱼一条
- 辅助料
- 木耳适量
- 粉条适量
- 香菇适量
- 豆芽适量
- 蒜三瓣
- 姜四片
- 葱适量
- 干辣椒段适量
- 小米椒适量
水煮龙利鱼片的做法步骤
水煮龙利鱼片做法技巧/窍门/补充说明：
加入生粉腌制的鱼片必须一片一片加入锅中，否则所有鱼片都会合在一起。其实用蒜叶会更香一点，但这段时间蒜叶都老了，不太好吃，所以我用的葱花??????。
答配菜谱：龙利鱼与鱼片的做法