芹菜炒牛肉
芹菜炒牛肉是【Anna_vam】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜炒牛肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
牛肉片找不到了，那就用儿童牛排吧，哈哈
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 芹菜：一把 | 牛排：200克 |
| 葱：1/4 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 花生油：少许 | 料酒：适量 |
| 生抽：少许 | 蚝油：少许 |
| 盐：少许 | -- |
芹菜炒牛肉的做法步骤
芹菜炒牛肉做法技巧/窍门/补充说明：
我这次牛肉用的是调味牛排，所以没有过多处理，大家做牛肉的时候加点蛋清和淀粉，肉肉会很嫩噢~
喜欢美食的朋友可以加我wx，欢迎大家前来探讨~465045284
答配菜谱：芹菜与牛肉的做法