芹菜炒牛肉
芹菜炒牛肉是Anna_vam分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“芹菜炒牛肉”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芹菜炒牛肉。
菜式简介
牛肉片找不到了,那就用儿童牛排吧,哈哈
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 芹菜一把
- 牛排200克
- 葱1/4
- 辅助料
- 花生油少许
- 料酒适量
- 生抽少许
- 蚝油少许
- 盐少许
芹菜炒牛肉的做法步骤
芹菜炒牛肉做法技巧/窍门/补充说明:
我这次牛肉用的是调味牛排,所以没有过多处理,大家做牛肉的时候加点蛋清和淀粉,肉肉会很嫩噢~
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答配菜谱:芹菜与牛肉的做法