芹菜牛肉饼
芹菜牛肉饼是土豆丝卷饼分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“芹菜牛肉饼”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芹菜牛肉饼。
菜式简介
牛肉能安中益气、养脾胃,补虚壮健、强筋骨,和芹菜,萝卜搭配都不错。用烤箱烤制牛肉芹菜肉饼,可以直接 吃,可以浇汁待客,还可以做汉堡,试试吧。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 牛肉250克
- 芹菜300克
- 辅助料
- 大葱1根
- 姜1块
- 胡椒粉1汤勺
- 食用油适量
- 蚝油1汤勺
- 盐适量
芹菜牛肉饼的做法步骤
芹菜牛肉饼做法技巧/窍门/补充说明:
剁碎的芹菜不用攥出水分,直接和牛肉拌匀,肉饼不干不硬。
烤箱时间根据自家烤箱性能设定。
我用的不粘烤盘,普通烤盘要记得铺锡纸。
答配菜谱:芹菜与牛肉的做法