茄汁大虾
茄汁大虾是【壹世?莲】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄汁大虾”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
虾:适量 | 西红柿:1个 |
辅助料用量 | |
姜:适量 | 葱:适量 |
盐:1勺 | 糖:3勺 |
料酒:适量 | 生抽:适量 |
茄汁大虾的做法步骤
茄汁大虾做法技巧/窍门/补充说明:
我是用番茄做的汁,当然也可以直接买现成的番茄沙司或番茄酱,省事而且好看,但还是觉得新鲜的番茄更健康,营养价值要高些。
相关食材:虾