牛肉炖萝卜
牛肉炖萝卜是【小堂堂妈妈】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉炖萝卜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
立冬过后，天气渐渐变冷，萝卜大量的上市，炖点牛肉，热乎乎的吃上一碗，总会感觉非常的温暖，尤其是喝点牛肉汤，真是美味极了，一碗饭几下子就吃光了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛肉：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白萝卜：300克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 葱：适量 | 料酒：适量 |
| 胡椒粉：适量 | 姜：适量 |