木耳肉片
木耳肉片是【桃子所】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木耳肉片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
木耳有降血脂及抗动脉粥样硬化的作用,能延缓衰老抗辐射及抗炎作用,有抗溃疡、降血糖作用、抗突变作用。
木耳素有血管中的清道夫之称。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:炒 | 
| 耗时:廿分钟 | 难度:普通 | 
| 菜谱主材料 | |
| 里脊肉:适量 | -- | 
| 辅助料用量 | |
| 木耳:适量 | 大蒜:适量 | 
| 调味料用量 | |
| 料酒:适量 | 生抽:适量 | 
| 水淀粉:适量 | -- | 

