凉拌菠菜木耳
凉拌菠菜木耳是小草根家庭美食分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“凉拌菠菜木耳”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌菠菜木耳。
菜式简介
冬季，雾霾天气严重，这款凉拌菜不仅养生，还增强人体免疫力。中医认为菠菜具有补血止血,利五脏,通血脉,止渴润肠,滋阴平肝,助消化的功效。主治高血压,头痛,目眩,风火赤眼,糖尿病,便秘等病症。黑木耳被营养学家誉为“素中之荤”和“素中之王”。 野生黑木耳的功效与作用:既有补血润肺、防止肥胖、清肺等功效。配上鸡蛋和芝麻和花生补肾，补钙，是最佳组合，喜欢的看看：
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋1个
- 木耳15克
- 菠菜250克
- 辅助料
- 盐1小勺
- 糖1勺
- 醋2勺
- 芝麻10克
- 熟花生碎10克
- 酱油10克
- 香油2克
- 淀粉2克