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凉拌木耳

菜谱编号:218-073
凉拌木耳是【暮之雪】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌木耳”。
凉拌木耳

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

木耳补气血是各种荤素食品中含铁量最多养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;减少血小板凝块,预防血栓的发生,预防动脉粥样硬化和冠心病的发生。

凉拌木耳主厨:暮之雪

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
木耳:适量红椒:适量
西兰花:适量--
辅助料用量
糖:1勺生抽:1勺
醋:1匙鸡精:适量
麻油:适量--

凉拌木耳的做法步骤

  • 第三步:锅里烧开水把木耳放进去烫三分钟,再把蔬菜烫一下捞起来
  • 第七步:成品
  • 第六步:少许鸡精,淋上点麻油
  • 第一步:准备好材料木耳提前泡开
  • 第二步:西蓝花切成小块,辣椒切成丝
  • 第五步:一勺糖
  • 第四步:放一勺生抽
  • 相关食材:木耳

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