麻辣小龙虾
麻辣小龙虾是【乐宝媽】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣小龙虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我现在很多的菜都是以往拍了成品现在从新做一遍补拍过程，以往手机内存小，光成品照片都几百张，根本就没办法储存过程和没时间发菜谱。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 龙虾：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生姜：适量 | 香葱：适量 |
| 辣椒：适量 | 花椒：适量 |
| 白果：适量 | 八角：适量 |
| 桂皮：适量 | 盐：适量 |
| 鸡精：适量 | 糖：适量 |
| 黑胡椒：适量 | 老抽：适量 |
| 生抽：适量 | 料酒：适量 |
| 醋：适量 | 辣椒油：适量 |
| 豆瓣酱：适量 | -- |
麻辣小龙虾的做法步骤
麻辣小龙虾做法技巧/窍门/补充说明：
龙虾要么过水要么过油，不然没办法保证肉的完整，吃着都是散的。