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萝卜丝饼

菜谱编号:316-573
萝卜丝饼是【Ppnvhai12迷妮】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜丝饼”。
萝卜丝饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

老公爱吃萝卜丝饼,冬季萝卜大量上市,来点萝卜饼,好好吃饭哦?

萝卜丝饼主厨:Ppnvhai12迷妮

菜式制作特点
口味:原味工艺:其他
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
萝卜:一根--
辅助料用量
面粉:适量鸡蛋:一个
盐:适量白胡椒:适量
五香粉:适量香油:适量
鸡精:适量猪油:适量

萝卜丝饼的做法步骤

  • 第一步:准备一根萝卜,洗净备用。
  • 第四步:全部准备好后,加入适量面粉。
  • 第五步:带上一次性手套,将所有材料拌匀,稍微加入点水,稠稀自己掌握。
  • 第二步:用刨丝器把萝卜刨丝,装碗内备用。
  • 第九步:将饼煎制两面发黄熟透后,出锅装盘即可。
  • 第三步:萝卜丝碗内加入盐、五香粉、鸡精、胡椒粉、香油,然后打入一个鸡蛋。
  • 第八步:等一面定型后,再面饼上刷上猪油,反过来煎另一面。
  • 第七步:油热后,将萝卜丝碗内的倒入后,在电饼铛内铺平,尽量铺的薄一点会好吃。
  • 第六步:电饼铛预热,刷上猪油,等猪油化开。
  • 菜谱标签:家常菜主食早餐
    相关食材:萝卜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的萝卜丝饼。

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