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凉拌海带丝

菜谱编号：256-084

凉拌海带丝是【桃子饭】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌海带丝”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

凉拌海带丝含碘丰富，可增强机体免疫力。

凉拌海带丝主厨：桃子饭

第五步：捞出的海带凉水洗一下，待用。

第六步：上面铺上胡萝卜丝，海带丝。最上面铺上蒜末，姜末，辣椒。

第八步：将烧好的油趁热倒入菜中，香气立马就出来了，哈哈。

第二步：胡萝卜、黄瓜切丝。

第三步：蒜、姜切末，干辣椒一个。

第一步：海带丝放水里浸泡半小时，待用。

第四步：锅中放水，下海带焯水3-5分钟，捞出。

第七步：锅中起油，放入花椒。八角。烧热。

第十步：出锅。

第九步：倒入生抽，加一点点盐和糖，搅拌均匀。

凉拌海带丝做法技巧/窍门/补充说明：

炸油的花椒和八角捞出

相关食材：海带

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