辣子鸡块
辣子鸡块是【Doctor_mtNXLM】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣子鸡块”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
辣子鸡块，是用当地的小笨鸡做的，肉质紧实，味道鲜美，满屋都飘香味，今天做的没放太多的辣椒，哈哈?辣子鸡块，是在辣椒里扒了鸡块，有小孩子吃不能放太多辣椒，也非常好吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：炖 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 小笨鸡块：2斤 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 干辣椒：5个 | 生抽：两勺 |
| 大葱：半颗 | 盐：少量 |
| 十三香：少量 | 香期酱：一勺 |
辣子鸡块的做法步骤
辣子鸡块做法技巧/窍门/补充说明：
必须把鸡肉的水份炒出来，要不不好吃。