辣椒炒肉
辣椒炒肉是【阳光吃货爱减肥】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣椒炒肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
辣椒炒肉是湖南的经典菜。地方不一样，吃的人要求不一样。这是一道经过改良的辣椒炒肉。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪前腿肉：250克 | 青辣椒：3个 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 酱油：适量 |
| 姜：适量 | 蒜：适量 |
| 盐：适量 | -- |
辣椒炒肉的做法步骤
辣椒炒肉做法技巧/窍门/补充说明：
如果是很辣的辣椒，就先放辣椒再放瘦肉。
相关食材：辣椒