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可乐鸡翅

菜谱编号:086-580
可乐鸡翅是【杨小宝666】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可乐鸡翅”。
可乐鸡翅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

可乐鸡翅,美食网上一直有人在做,由于一直没试过,不知道这个菜的味道到底怎么样,呵呵。忍了很久,今天终于想试试了。参考其他人的一些做法,结合自己的理解,做了这个可乐鸡翅,总体感觉味道不错,我们家好喜欢吃,碳酸饮料能令鸡翅烹调的时间缩短,口感也能更鲜嫩。不错的一道菜。可乐的量要掌握好做出来的可乐鸡翅才好吃。加姜葱可以增加香味

可乐鸡翅主厨:杨小宝666

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡翅:500克--
辅助料用量
可乐:一罐--
调味料用量
盐:适量葱:适量
姜:适量胡椒粉:适量
料酒:适量生抽:适量
蚝油:适量--

可乐鸡翅的做法步骤

  • 第二步:锅中入少许油至五成熟,放入鸡翅煎至二面黄捞出控油
  • 第三步:锅中入少许油,至5成熟放入葱姜爆香,放入鸡翅快速翻炒一下,放入适量的耗油,生抽翻炒,倒入可乐大火煲开,转小火煲10分钟
  • 第一步:鸡翅洗净用牙签扎些小孔,放入少许盐,料酒腌制10分钟,葱切段,姜切片
  • 第四步:放入胡椒粉转大火收汁就好了
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:鸡翅

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的可乐鸡翅。

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