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煎酿豆腐

菜谱编号:200-848
煎酿豆腐是【yanqm86】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“煎酿豆腐”。
煎酿豆腐
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
盐水豆腐:700克肉馅:100克
辅助料用量
鱼露:3克生抽:3克
食盐:2克细砂糖:2克
葱头:6个花生油:1勺

煎酿豆腐的做法步骤

  • 第一步:先把馅料用配料腌制一会,然后就可以开始酿豆腐了!
  • 第三步:酿豆腐煎好一边后,翻过来继续煎另一面酿豆腐!
  • 第四步:煎好了,调味即可食用了!
  • 第二步:热油锅,把酿好的豆腐摆好开始大火煎!
  • 菜谱标签:素菜
    相关食材:豆腐

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