酱爆鱿鱼
酱爆鱿鱼是【林家食铺】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱爆鱿鱼”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：爆 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鱿鱼：400克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 圆葱：一个 | 青椒：一个 |
| 红椒：一个 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | 蒜：适量 |
| 酱：适量 | 淀粉：适量 |
| 盐：适量 | 糖：适量 |
| 蚝油：适量 | 鸡精：适量 |
| 香油：适量 | 料酒：适量 |
酱爆鱿鱼的做法步骤
酱爆鱿鱼做法技巧/窍门/补充说明：
炒菜整个过程都要求用大火，爆炒出来的菜才够香。
相关食材：鱿鱼