香菇鱿鱼炒凉面
香菇鱿鱼炒凉面是凤记美食分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。“香菇鱿鱼炒凉面”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香菇鱿鱼炒凉面。
菜式简介
本来是炒客家黄面,无奈深圳这里不是什么地方都有卖,看到凉面差不多的样子,今天就拿来按客家人的方法制作,效果不错,香。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 难度未知
- 主材料
- 凉面300克
- 干鱿鱼30克
- 辅助料
- 油30克
- 盐1克
- 生抽10克
- 老抽5克
- 香菇15克
- 葱30克
- 韭菜15克
- 鸡蛋1只
- 胡椒粉3克
- 洋葱15克
- 香油3克