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家常豆腐

菜谱编号:404-391
家常豆腐是【原来你也在这里!】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常豆腐”。
家常豆腐
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:高级
菜谱主材料
豆腐:适量木耳:适量
青椒:适量红椒:适量
胡萝卜:适量肉:适量
辅助料用量
蚝油:适量酱油:适量
郫县豆瓣酱:适量干辣椒:适量
大蒜:适量--

家常豆腐的做法步骤

  • 第十步:放入豆腐翻炒均匀。
  • 第一步:豆腐切三角块。
  • 第十二步:出锅盛盘。
  • 第九步:放入木耳,翻炒均匀。
  • 第十一步:调入酱油、蚝油、郫县豆瓣酱,翻炒均匀。
  • 第四步:木耳泡发,洗净。
  • 第十三步:开动吧??
  • 第三步:盛入盘中。
  • 第八步:放入青椒丝、红椒丝、胡萝卜,炒至断生。
  • 第五步:青椒切丝,红椒切丝。
  • 第七步:锅中放油加热,放入肉和大蒜爆香。
  • 第六步:胡萝卜削皮洗净切片。
  • 第二步:锅中放油,放入豆腐煎至两面金黄。
  • 相关食材:豆腐

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