红烧猪手
红烧猪手是【sunxiaonan21】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧猪手”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:酱香 | 工艺:烧 |
| 耗时:数小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪手:一只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 小土豆:9个 | -- |
| 调味料用量 | |
| 冰糖:3粒 | 生抽:一汤勺 |
| 老抽:10克 | 八角:一粒 |
| 盐:适量 | 干辣椒:一个 |
| 料酒:一茶勺 | 姜片:两片 |
| 蒜头:一个 | -- |
红烧猪手的做法步骤
红烧猪手做法技巧/窍门/补充说明:
1·如果你要是有高压锅就更好,我没有,只是有平时的锅做的,时间上会长一点。
菜谱标签:热菜

