红烧肉
红烧肉是【桃瑟情迷】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
作为一个西北妹子,口味却喜欢浓油赤酱的上海红烧肉,也是我的拿手菜,今天爸爸过生日,点名不去外面饭店,让我必须在家做个红烧肉,嘿嘿,又是我亮手艺的时候了。就是拍照技术不怎么样,味道绝对棒棒的?
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
五花肉:2斤 | -- |
辅助料用量 | |
食用油:适量 | 生抽:适量 |
桂皮:1片 | 冰糖:适量 |
八角:2个 | 盐:适量 |
老抽:适量 | 生姜:适量 |
红烧肉的做法步骤
菜谱标签:热菜