红烧鲫鱼
红烧鲫鱼是【yincen1988】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧鲫鱼”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲫鱼：2条 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大蒜青苗：3颗 | -- |
| 调味料用量 | |
| 生姜：适量 | 大蒜瓣：4粒 |
| 花椒：适量 | 辣椒壳：适量 |
| 老干妈豆瓣：适量 | 盐：适量 |
| 老抽：适量 | -- |
红烧鲫鱼的做法步骤
相关食材：鲫鱼
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲫鱼：2条 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大蒜青苗：3颗 | -- |
| 调味料用量 | |
| 生姜：适量 | 大蒜瓣：4粒 |
| 花椒：适量 | 辣椒壳：适量 |
| 老干妈豆瓣：适量 | 盐：适量 |
| 老抽：适量 | -- |
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