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红烧鲫鱼

菜谱编号:312-870
红烧鲫鱼是【YY小馋猫】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧鲫鱼”。
红烧鲫鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

好吃

红烧鲫鱼主厨:YY小馋猫

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
鲫鱼:500克--
辅助料用量
大蒜籽:7颗姜:1个
小葱:3颗生抽:1勺
蚝油:1勺--

红烧鲫鱼的做法步骤

  • 第三步:如上
  • 第五步:直到水快煮干为止,然后装盘放点葱
  • 第四步:放大蒜籽,姜丝,老干妈,生抽,辣椒粉,蚝油,一点盐。然后加水煮
  • 第二步:用油煎至两面黄
  • 第一步:新鲜鲫鱼一条,用盐腌制半小时。
  • 相关食材:鲫鱼

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