干煸杏鲍菇
干煸杏鲍菇是【-Alan-】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干煸杏鲍菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这个方法是模仿干煸茶树菇的做法的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：炸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 杏鲍菇：2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 芹菜：适量 | 郫县豆瓣酱：适量 |
| 油：适量 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | -- |
干煸杏鲍菇的做法步骤
干煸杏鲍菇做法技巧/窍门/补充说明：
我这个杏鲍菇是直接炸的，最好是能先把撕成条的杏鲍菇挂一下炸糊就好了。
菜谱标签：热菜