主食材胖头鱼鱼头一个，制作难度普通，耗时一小时，菜式口味（中辣），共分9个制作步骤..

鱼头中含有丰富的不饱和脂肪酸，对脑部的发育尤为重要，可使大脑细胞活跃，因此能极大增强推理，判..

这款剁椒鱼头以前都是在饭店吃。在美天认识了一个湖南的朋友湘水居士2。家中自己做的剁椒，寄来给..

主食材鱼头一个、剁椒适量，制作难度普通，耗时廿分钟，菜式口味（微辣），共分8个制作步骤..

剁椒鱼头属湘菜系，是湘潭的一道名菜。以鱼头的“味鲜”和剁辣椒的“辣”为一体，风味独具一格。此..

每周末早上去菜市场买菜，路过水产的摊子总是能有意无意地看到卖鱼的摊子上放着几个硕大的鱼头，刚..

主食材老干妈豆豉油半汤勺、蒸鱼豉油2～3汤匙、盐1小勺半、蒜4～5瓣、葱2～3根、草鲢鱼鱼头..

主食材胖头鱼一个，制作难度普通，耗时半小时，菜式口味（微辣），共分12个制作步骤..

这样一道色香味俱全的菜，别以为制作很难，其实简单的很，还特别快手，我家人也特别爱吃，每次做，..

这道菜做的非常简单，没用任何的调味料，只用到剁椒，剁椒是自制的，里面的盐、酒就给鱼解了腥气。..

主食材鱼头半个，制作难度简单，耗时半小时，菜式口味（微辣），共分7个制作步骤..

一鱼多吃，今天就先给大家介绍鱼头的吃法。剁椒鱼头，湖南传统名菜，以剁椒的“咸”和“辣”沁入鱼..

剁椒鱼头是一道经典的湖南菜，也是我很喜欢的一道菜，基本上去吃湘菜，都会点这道菜，吃完鱼头，就..

主食材鱼头1个、剁椒3大勺、生姜片少许、小葱少许，制作难度简单，耗时廿分钟，菜式口味（其他）..

非常简单的制作剁椒菜的方法..

老耿爱钓鱼，平时杂七杂八的鱼没少钓，钓到这样大的花鲢鱼还是第一次，鱼头加剁椒蒸蒸是不错的，鱼..

买了条鱼太大，分两次吃，先把鱼头做了，然后再吃鱼身子..

中医认为，头为精明之府。而鱼头，自然成为民间菜肴的上等佳品。在我国五千年饮食文化中占据不可或..

剁椒鱼头怎么做才能汁水丰富、入味久远，好的鱼头鲜嫩、肥厚让人吃了还想吃。..

朋友从湖南带回来自己腌的剁椒，第一个想到的就是这款经典的剁椒鱼头，美味又下饭，是去湘菜馆里吃..

买了鱼头分了2次做，一半鱼头汤一半剁椒蒸..

新年的开始，讨个好彩头，上道“红火”的菜，祝大家在新的一年里日子过的红红火火。..

主食材鱼头1个、剁椒200克、葱3棵、大蒜瓣4个、生姜1块、料酒2勺、醋1茶匙、盐1茶匙、酱..

剁椒鱼头可以说家喻户晓，喜欢吃鱼且又喜欢吃辣椒的人，大多会想到剁椒鱼头。鱼头一般选用花鲢鱼头..

天一冷菜场里胖头鱼头卖的特别火，胖头鱼整条1斤6块，单独买鱼头1斤9块，为啥鱼头这么贵，因为..

主食材鱼头一个、剁椒适量，制作难度普通，耗时廿分钟，菜式口味（微辣），共分10个制作步骤..

我家先生在这忽冷忽热的天气里，感冒了，一只鼻孔里塞着纸巾，样子十分的滑稽。感冒的滋味可不好受..

主食材大草鱼头1个、剁椒4汤匙、蒜蓉2汤匙、黑豆豉1汤匙、生葱（剁碎）1棵、姜片5块、蒸鱼豉..

鸦片鱼头嫩滑鲜美，用剁椒清蒸，香辣鲜美的剁椒盖住了海鱼的鱼腥味，喜欢吃辣的人，常常吃完了鱼头..

主食材胖头鱼1个、红剁椒适量、青剁椒适量、生姜适量、葱花适量，制作难度普通，耗时十分钟，菜式..