主食材高粉260克、鲜奶165克、蛋液30克、黄油20克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味..
喜欢巧克力的味道,这款巧克力面包虽然没有馅料,但是又核桃和提子的配搭,口感很好也非常美味。..
很多好友都向我咨询预拌粉的用法,今天我整理出来,让大家再一次感受预拌粉的魅力,喜欢的看看吧..
临近孩子们放假的日子,我觉得我变得越来越懒惰了,早上不愿意起床,孩子的早餐就想弄点快手的,要..
以前每次做面包自己都要涂上一层薄薄的蛋液。加上黄油,后来慢慢的越来越不喜欢这两样东西加进去。..
主食材高筋面粉300克、汤种60克、砂糖30克、盐1克、酵母4克、全蛋液50克、牛奶100克..
感觉这款提子干全麦面包要慢慢品尝,细嚼才能吃出它的香。等你发现了它的香,会让你爱上的一款简单..
收到三包圣家椰蓉,正好可以做个椰蓉提子面包接续上明天的早餐。先做椰蓉提子馅儿。拆开不透光的铝..
正好有隔夜的啤酒,做出来的面包有酒的麦芽香味,酒味基本没有,还挺好吃的..
浓缩的营养,膨胀的美味。纯正浓郁的奶香,香浓醇厚的口感咬一口暖暖软软的面包,面粉与舌尖的撞击..
之前用面包机做了很久的面包,总是出来烤馒头的味。跟出不出膜貌似关系不大。后来经过多方咨询,实..
冷藏发酵,利用时间碎片去对付需要大段时间的面包。先前做过一个豆沙馅的毛毛虫,这个乳酪馅,在整..
家里朋友从新疆带了一大袋葡萄干,宝宝也爱吃,所以做成了葡萄干面包,加入大量葡萄干在烘烤中散发..
今天继续做一键面包,这次做的是标准面包,然后加入一些提子干。同样是上班前放材料进去的,下班回..
可可粉具有浓烈的可可香气,可可粉的颜色有黑色、棕色、红色之分。在面包中适量添加可可粉和提子干..
这几天买了面包机,和面发酵犹如神助,美的我啊,嘿嘿,这两天就鼓捣面包了。今天就上传两款这两天..
家里没有高精粉,试着用普通面粉做面包,效果也不错哦..
主食材面包粉300克、牛奶或水150克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(甜味),共分5个..
面包机的标准配方只能参考,主要还是根据环境适当调节用料,我分享的是我的配方,这样做出的一只吐..
主食材高筋面粉220克,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(咸甜),共分14个制作步骤..
昨天做的巧克力分蛋海绵蛋糕今天试着把他当做内馅儿,做了这个朗姆提子干面包外酥里的味道相当不错..
凡是玩烘焙的朋友都知道“朗姆酒”,这是用甘蔗蒸馏的甜酒,多用于浸泡果脯。因为我手头没有“朗姆..
酸酸甜甜的提子,让面包的口感变得更出众自制提子面包,再也不用纠结面包店里的面包提子不够吃啦..
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