酒浸提子面包
酒浸提子面包是馋嘴乐分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“酒浸提子面包”制作过程分18个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酒浸提子面包。
菜式简介
凡是玩烘焙的朋友都知道“朗姆酒”，这是用甘蔗蒸馏的甜酒，多用于浸泡果脯。因为我手头没有“朗姆酒”，于是就用“白兰地酒”代替，浸泡提子，做了这个“酒浸提子面包”。味道非常好，特别是淡淡的酒香味，真是诱人。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉300克
- 辅助料
- 提子50克
- 白兰地酒50克
- 玉米油40克
- 盐2克
- 白糖60克
- 酵母粉2克
- 温水120克
酒浸提子面包的做法步骤
酒浸提子面包做法技巧/窍门/补充说明：
1、浸泡提子时，酒不宜过多，有酒香味就可以。
2、二次发酵满桶就可以，不要过头。我这个就过头了，结果面团漏气，中间塌陷，不好看了。
答配菜谱：提子与面包的做法