提子棍面包
提子棍面包是小玉厨房分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“提子棍面包”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的提子棍面包。
菜式简介
以前每次做面包自己都要涂上一层薄薄的蛋液。加上黄油,后来慢慢的越来越不喜欢这两样东西加进去。喜欢橄榄油的清香。喜欢没有蛋液的腥味。带点法棍式的。但是没有那么硬邦邦。非常的柔软。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 高筋面粉400克
- 橄榄油15克
- 酵母6克
- 提子干120克
- 辅助料
- 奶粉10克
- 白糖20克
- 盐8克
- 清水200克