学烘焙蛮久了,做最多的就是戚风。都说戚风是烘焙的基础,很多人都是从气疯到戚风,我用的是子瑜妈..
主食材低粉115克、黄油75克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(酸甜),共分8个制作步骤..
自己做饼干之前真的不喜欢吃饼干,觉得又干又没什么味道,尤其讨厌吃曲奇,可是现在,真的迷恋上饼..
主食材鸡蛋1只、低筋面粉500克、蔓越莓150克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(果味)..
如果是烘焙新手害怕戚风蛋糕的塌腰,又害怕纸杯蛋糕的回缩,不如试试这款完全没有不需要烘焙基础就..
秋冬季节的大南瓜香甜软糯,平时我家多是炒块、煮粥、或者直接蒸着吃,但是小孩子有时挑嘴,老是一..
一年一度中秋佳节又至,相信很多人都开始采购月饼赠亲友了吧。对于我们喜欢手作美食的人来说又要开..
马芬蛋糕无需打发,制作简单,好吃美味又好看。可以随心所欲地添加水果干、干果仁;可以做成原味、..
前几天做了蔓越莓果酱,今天正好用来做爆浆饭团。米饭是剩下的,因为做的锅巴饭,所有还有一些黄色..
最终使我决定尝试做沙琪玛是因为有了做面条的压面机,做这个也变得省事好多了。自己做的沙琪玛甜甜..
小朋友上了小学以后,发现好饿好饿,每天放学回家第一件事情就是找吃的。现在的小学跟我们以前完全..
这是一款电饭煲版的戚风蛋糕,但是成品出乎意料的好明明做的是戚风蛋糕但是却完完全全的一种轻乳酪..
司康,又叫英式快速面包。制作非常简单,而且口味可甜可咸,非常自由。春天出去春游,一定要带上一..
桂花的清香融入滑的烧仙草中,加入酸甜的蔓越莓干,好吃到停不下来。想了解更多图文并茂的美食制作..
戚风蛋糕是靠把鸡蛋白打成泡沫状,来提供足够的空气以支撑蛋糕的体积,戚风蛋糕含足量的菜油和鸡蛋..
主食材鸡蛋3个、细砂糖45克、牛奶60克、玉米油20克、低筋面粉70克,制作难度简单,耗时一..
粗粮有益,蔓越莓对女人尤其好,两者相遇,必定是口感及营养极佳。今天是平安夜,灯火阑珊情人秀恩..
最近休息在家,早上煮一锅菊花粥,再弄一个简易的发糕,感觉不错的早餐啊这种发糕的做法最简单了,..
这是一款很好吃的蛋糕卷,因为蔓越莓的介入,品尝起来酸酸甜甜的。蛋糕卷出自东菱烤立方L38烤箱..
上海的梅雨季节到了。天气闷热潮湿,对人体健康十分不利,合理饮食可以起到养生保健作用。这个季节..
看到网上的姐妹们都在做牛轧糖,不知道有多好吃呢,终于找齐了配料,自己动手做了起来,在做的过程..
黄油的香浓,加上蔓越莓的酸甜,让曲奇的味道更丰富,香酥的口感是最爱啊。..
话说,开始烘焙也着实有段日子了,但是一般新手都会尝试去做的玛格丽特小饼干,我却是一次都没有做..
这款面包的配方来自于“爱和自由”前辈。蔓越莓,巧克力,可可粉的组合,各种滋味之间相互衬托与交..
新鲜的蔓越莓口感偏酸一些,但其独特的口味和营养,非常受大家的喜欢。蔓越莓还具有开胃的功效,所..
司康可以说是英式下午茶的主角,可以和果酱或者奶油一起食用,搭配花茶或者伯爵红茶都是非常不错的..
点点红色的蔓越莓与松软的面包在口感上形成了鲜明的对比。不需要任何酱类,每一口都是满足。..
夏天吃蒸蛋糕,不易上火,更加柔软细致。食谱中用料可以做一个六寸加高戚风模。..
加入了蔓越莓的牛轧糖,酸酸甜甜很好吃。..
蒸蛋糕,做法简单,口感松软香甜,是最适合老人孩子食用的点心啦!..
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