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粉蒸排骨

菜谱编号:081-631
粉蒸排骨是【艾草香】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“粉蒸排骨”。
粉蒸排骨
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
排骨:适量五花肉:适量
辅助料用量
米粉:适量--
调味料用量
盐:适量生抽:适量
料酒:适量蚝油:适量
糖:适量鸡精:适量

粉蒸排骨的做法步骤

  • 第一步:排骨和五花肉洗干净,米粉是在外面买的·
  • 第六步:我蒸了三十分钟,五花肉的油完全蒸出来,浸得米粉和排骨油油软软的,灰常滴好吃哇。
  • 第三步:五花肉切成一厘米厚的片,和排骨一起用盐,生抽,料酒,糖,剁椒(也可不放)蚝油腌渍半小时·
  • 第二步:这样滴,还8错吧,其实也可以在家自已炒,偷懒·
  • 第四步:将米粉拌入肉内,加适当的水进去,拨开肉可以看到盆里有一点点水流的样子最好,再放五分钟,让米粉被水泡发。
  • 第五步:放进压力锅里蒸,介个8用包保鲜膜,
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:排骨

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