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省油版:蒜香排骨

做菜达人@零零落落2011
省油版:蒜香排骨是零零落落2011分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“省油版:蒜香排骨”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的省油版:蒜香排骨。
省油版:蒜香排骨

菜式简介
  对于排骨,我家通常是土豆烧排骨。但其实,我最爱的炸排骨,哈哈。。。油炸食品爱好者飘过~~~
  但是油炸食品吃多了不好,本着退而求其次的原则,以往都选择爆炒或者红烧,偶尔清蒸或者煲汤。。。
  现在我不怕啦,哈哈,用空气炸锅炸排骨,油用得很少很少,吃起来也没有负担。烹饪期间零油烟,爽歪歪~!

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
排骨300克
辅助料
1瓣
2片
小葱1根
花椒粉1茶匙
淀粉0·5汤匙
蚝油1汤匙
食用油1汤匙
适量

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