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地三鲜

菜谱编号:085-783
地三鲜是【ll39215036】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“地三鲜”。
地三鲜
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
土豆:适量茄子:适量
辣椒:适量--
辅助料用量
葱:适量姜:适量
蒜:适量--
调味料用量
淀粉:适量糖:适量
醋:适量酱油:适量

地三鲜的做法步骤

  • 第三步:辣椒切好,葱姜蒜准备好···
  • 第五步:外酥里嫩···
  • 第六步:剩的油炸茄子···
  • 第四步:油6·7分熟的时候炸土豆···
  • 第七步:锅里留点油放入白糖,葱姜蒜煲锅···然后把食材倒入锅中···倒入适当酱油··醋··和盐···翻炒。
  • 第一步:土豆切块··
  • 第八步:翻炒后加入适当水淀粉···收汁后可以出锅啦··
  • 第二步:茄子切块···
  • 菜谱标签:热菜冬季食谱

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