蛋白椰丝球
蛋白椰丝球是【放逐的青春】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋白椰丝球”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
家里那两大包椰丝都闲置有些日子了
今儿个用来做了一道甜点小零食,做法非常简单
烤制出来的椰丝球椰香浓郁,口感香酥
浓浓的奶香和椰香让人吃了回味无穷
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
椰丝:40克 | 低筋面粉:10克 |
奶粉:10克 | -- |
辅助料用量 | |
蛋白:1个 | -- |
调味料用量 | |
细砂糖:25克 | -- |
蛋白椰丝球的做法步骤
蛋白椰丝球做法技巧/窍门/补充说明:
①打蛋白时打散就可以,无需打到起泡
②椰丝球做好后不要再去碰,以免椰丝脱落
相关食材:蛋白