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醋溜土豆丝

菜谱编号:412-617
醋溜土豆丝是【忘情水】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“醋溜土豆丝”。
醋溜土豆丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

唉!就4个土豆也不知道放了多久?,今天就来个醋溜的吧!酸酸脆脆的好吃

醋溜土豆丝主厨:忘情水

菜式制作特点
口味:酸甜耗时:十分钟
难度:普通--
菜谱主材料
土豆:适量--
辅助料用量
白酒:适量芝麻油:适量
米醋:适量盐:适量

醋溜土豆丝的做法步骤

  • 第二步:米醋与芝麻油准备好哦
  • 第四步:下锅翻炒一下放盐,不要放水,放白酒代替水炒出来的土豆丝就比较脆的了,
  • 第一步:把土豆削皮
  • 第三步:土豆切丝后立刻泡水里,换两次水泡
  • 第五步:快起锅的时候再放米醋与芝麻油翻炒一下就OK了??夏天配粥吃很爽口哦
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:土豆

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