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菜谱大全-P99

木耳炒肉丝

木耳炒肉丝是以肉丝和木耳为主要食材制成的一道美食,该菜品属于家常菜,口味是鲜香。…..

素炒豆角

素炒豆角是以豆角为主料的素菜,主料为5克豆角,常用配料包括青椒、姜、蒜,基础调料为猪油、盐、味精…..

三文鱼炒饭

三文鱼炒饭是一道以三文鱼、米饭、鸡蛋为主料的家常菜品,通过煎炒结合的方式制作而成,常见辅料包括胡…..

蔬菜蛋炒饭

蔬菜蛋炒饭是以米饭、蛋为主料,以蔬菜等为配料制作的一道菜品。…..

牛肉粥

牛肉粥,是牛肉为主料制作的药膳,调料为味精、五香粉等,口味咸,烹饪方式为煮。…..

苹果豆浆

苹果豆浆是以黄豆与苹果为核心原料,通过豆浆机或破壁机制作的饮品。其制作流程包含黄豆浸泡、苹果切块…..

茄汁黄豆

茄汁黄豆是一道以大豆为主料的传统家常菜,采用红烧工艺烹饪而成,主料为黄豆,辅以番茄酱、白糖等调料…..

清炒豆苗

清炒豆苗是一道豆苗、姜丝、蒜末、盐、香油、糖、鸡精为主料制作的菜品。…..

清炒杏鲍菇

清炒杏鲍菇是以杏鲍菇为主料的家常菜品,具有咸鲜滑嫩的风味特征。基础做法将杏鲍菇切片后,搭配橄榄油…..

大骨头炖酸菜

大骨头炖酸菜是以猪骨与酸菜为核心原料的东北特色菜肴,采用长时间炖煮工艺使骨髓精华融入酸菜。制作时…..

黑米红枣粥

黑米红枣粥具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。经常食用黑米,有利于防治头…..

红豆酥饼

红豆酥饼是一道口味甜的苏菜,主要食材是油皮、低粉。…..

鸡蛋炒韭菜

鸡蛋炒韭菜,是一道以鸡蛋和韭菜为主要材料炒制成的菜肴。韭菜又名起阳草,味甘、辛,性温,含有挥发油…..

酱黄豆

酱黄豆是一道以黄豆为主料,辅以甜面酱、盐、酱油等调制的家常卤酱菜,属家常类菜品,具有咸鲜绵软、酱…..

酱鸡爪

酱鸡爪是地方名小吃,也是地道东北菜。是用优质鸡爪,独特工艺制作而成的大众菜肴,很受大家欢迎。如可…..

家常臊子面

家常臊子面是陕西地区传承数百年的民间传统面食,其核心工艺在于手工擀制的面条与臊子汤的调配。据传该…..

家常土豆片

家常土豆片,以土豆为主要材料制作的菜肴。…..

火龙果布丁

火龙果布丁,以火龙果、吉利片为原料制作的食品。…..

玉米山药排骨汤

玉米山药排骨汤是以猪排骨、玉米、铁棍山药为核心食材的传统汤品,通过焯水去腥后与辅料共同炖煮而成。…..

燕麦南瓜粥

燕麦南瓜粥是以燕麦、南瓜为主料,辅以大米、玉米糁等食材熬制的营养粥品,具有易消化、补充能量的特性…..

燕麦粥

燕麦粥是一道营养丰富易消化的粥品。燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等有辅…..

香煎鸡胸肉

香煎鸡胸肉是以鸡胸肉、黄酒、芦笋、食用盐、蚝油为主料制作的菜品。…..

重芝士蛋糕

重芝士蛋糕是以奶油奶酪和消化饼干为核心原料的烘焙甜品,通过饼底制作、奶酪糊调制、水浴烘烤及冷藏定…..

油爆大虾

油爆大虾是浙江省传统名菜。取绍兴内河大虾,用旺火略爆而成。具有虾肉鲜嫩,略带甜酸,虾壳红艳,食时…..

莴笋炒木耳

莴笋炒木耳是以莴笋和木耳为主料的传统家常菜肴,通过爆炒工艺突出食材本味。该菜品制作时需将莴笋去皮…..

土豆烧茄子

土豆烧茄子是非常适合上班族的,不用翻炒,不用加油,用五花肉本身的油脂浸透茄子跟土豆,味道又香浓,…..

酸甜里脊

酸甜里脊是以猪里脊肉切条后经盐、料酒等腌制,裹玉米淀粉经两次油炸定型,再与番茄酱、白糖、白醋调制…..

小米绿豆粥

小米绿豆粥是一道美食,不仅营养丰富,氨基酸搭配合理,且具有清热解毒、消暑止渴、降血脂等功效,可防…..

馅饼

馅饼顾名思义夹馅饼带层,两层皮一层馅的只能称为馅合子,在天津的盒子类似大饺子在蓟县,大厂三河只能…..

芹菜炒豆腐干

芹菜炒豆腐干是一道美味的菜肴。材料为芹菜,豆腐干,适合高血压人群食用。…..

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