啤酒鱼是一道以鲜鱼，啤酒为主要原料；青红椒、西红柿为辅料；盐、料酒、花生油、啤酒、生抽、老抽、蚝…..

苹果甜甜圈是以面粉、炸粉等为主要食材制作的美食。…..

荞麦馒头，是一道以小麦粉为主要食材制作的美食，这种荞麦馒头没有加糖，吃起来有点苦，不过对减肥有利…..

青菜瘦肉粥，是一道家常菜，主要制作材料是小油菜、瘦肉、大米。…..

青椒牛肉丝是以牛肉、青椒为主料的川菜系经典菜品，选用牛里脊或牛腿肉逆纹切丝，通过盐、生抽、淀粉等…..

凉拌粉是以米粉为主料的传统菜品，主料选用优质晚米制成的米粉，具有久泡不烂、久炒不碎、韧而不硬的特…..

萝卜干炒鸡蛋是以鸡蛋、萝卜干为主料，以植物油、盐、地瓜粉为配料制作而成的菜品。…..

牛奶燕麦粥，此粥含有丰富的维生素、维生素、及矿物质，具有养心安神、润肺通肠、补虚养血及促进代谢的…..

南瓜绿豆汤是用南瓜、绿豆制作的一道家常菜。绿豆性味甘凉，绿豆有解毒作用。经常在有毒环境下工作或接…..

蜜豆双皮奶是中国传统甜品双皮奶的改良品种，通过在全脂牛奶与蛋白混合蒸制的传统工艺基础上添加蜜豆调…..

早餐，又叫早点、早饭，是在早上享用的餐。是一日三餐中最重要的一餐。一般集中在早上六点至八点。世界…..

炸土豆片是一道菜品。通常是将土豆切片后与植物油及调味料油炸而成，味道香脆酥黄。…..

芝士焗大虾是一道以大虾、芝士、百里香、葱头、大蒜、盐、胡椒粉为食材的菜品，老少咸宜。…..

芝士焗土豆是一款口味清淡，烤制而成的美味小吃。它以土豆为主料，花椒粉等为配料制作而成。…..

煮方便面是以方便面面饼为核心食材，通过水煮工艺制作的速食类菜品。基础烹饪流程包括煮沸清水后放入面…..

孜然鸡胗是一道以鸡胗为材料清香可口的菜式。…..

鲜肉汤圆是一道上海及华东人民喜闻乐见的传统食物。糯米经过熬煮氽炖烩焖法制作而成。色白皮薄，软糯馅…..

肉粽起源于福建泉州，是闽南地区以及台湾、东南亚等地区的一道特色传统美食，作为端午节节日食俗。其选…..

西兰花炒牛肉是一道以牛腱肉、西兰花为主料，配以大蒜、生姜等调料的经典家常菜，属中式热炒类菜品。制…..

五香卤牛肉是一道采用传统的五香制法的传统名菜，制作原料主要有牛肉、甘草、陈皮等，适宜于中气下隐、…..

蒜苗炒豆干是一道简单的家常菜，主料是瘦肉、豆干、蒜头、蒜苗。…..

香卤鸡爪是以鸡爪为主料的菜品。…..

蒜蓉开背虾是以鲜虾为主料的家常菜品，通过剪须开背、剔除虾线后，填入蒜蓉酱料蒸制或烤制而成。主料包…..

酸辣汤面是一道以面条为主料，猪里脊肉、海参、竹笋等为辅料制作的面点。…..

香煎牛仔骨是以牛仔骨为主料的粤菜系经典菜品，采用香煎技法凸显肉质风味。主料需经解冻、吸干水分等预…..

香辣酱是采用名小吃豆花蘸水的传统工艺结合先进的科学保鲜技术，精选辣椒、花椒、胡椒、芝麻、植物油及…..

香酥油条技术提供一种健康无铝油条的新技术配方，包括一定比例的小麦粉、水、鸡蛋、植物油和香酥油条粉…..

香菇豆腐是以豆腐与香菇为核心原料的浙菜系传统菜品，通过焯水、煸炒、焖煮等工序制作而成。主料豆腐选…..

银耳红枣羹是以银耳、红枣为核心原料，通过煲炖工艺制成的传统中式甜品，兼具食疗与口感特性。其制作工…..

油焖大虾是山东省的一道特色名菜，属于鲁菜。该菜品的主要食材为清明前渤海湾的大对虾，使用鲁菜特有的…..