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葱花饼

菜谱编号：030-498

葱花饼是【Sweet·zhao】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱花饼”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

今天家里买了电饼铛，因为是第一次使用，所以就做个简单点儿的吧~~看起来没什么卖相，不过吃起来味道还是不错滴~~

葱花饼主厨：Sweet·zhao

第四步：之后，按照我的口味，我在面饼上先抹了蜂蜜，然后是鸡蛋~今天做了两种口味的，另外一种是抹了芝麻酱和鸡蛋，图片为前一种口味的~抹匀~准备放入电饼铛~

第二步：第二步，把面团擀成圆饼，之后散上葱花~

第三步：第三，将散好葱花的面饼卷起来，再重新擀成面饼~

第一步：第一步骤当然是和面喽，加入了一袋200ＭＬ的牛奶和一点点温水在一起和的，本来想要做发面的，但是时间来不及了~~所以和好面之后，在不锈钢制的盆里醒了一个小时的面团~图片为醒好之后的面团~

第五步：再来，在电饼铛的托盘上稍稍抹了一些植物油，然后将之前准备好的面饼放入电饼铛中，盖上盖子，大约四五分钟就ＯＫ了~味道不错的~~

葱花饼做法技巧/窍门/补充说明：

最后，我净剩下的鸡蛋以及面粉各在一起，又烙了一张鸡蛋饼，超香~~我喜欢吃甜的~所以很多时候我在做吃的时候都喜欢加入蜂蜜，例如蒸鸡蛋糕，这个大家可以试一试哦，比放盐好吃多了~~

相关食材：葱

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