毛蟹炒年糕做法大全
Lucky小佳美食版毛蟹炒年糕

Lucky小佳美食分享的毛蟹炒年糕菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“毛蟹炒年糕”制作过程分14个步骤,本菜谱一共需要用到400克毛蟹、3条年糕、若干食用油、2小片姜、3瓣蒜、2勺料酒、2勺豆瓣酱、1勺生抽、半小勺盐、1小勺鸡精、1勺白糖、少许葱、少许淀粉这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了13张实拍的做菜图片,如果您也想做一道毛蟹炒年糕,可以参考Lucky小佳美食分享的方法。
菜谱介绍
今天要上一道上海本帮菜啦:毛蟹炒年糕,做自己家乡的菜很有感觉呢,嘿嘿
查看完整的制作步骤(14步)
小耿妈妈版毛蟹炒年糕

小耿妈妈分享的毛蟹炒年糕菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“毛蟹炒年糕”制作过程分12个步骤,本菜谱一共需要用到250克螃蟹、200克年糕、2大勺番茄酱、1小勺辣椒酱、1小勺料酒、1 块生姜、1大勺白糖、1小勺盐这些原材料及调味料,作者提供了11张实拍的做菜图片,如果您也想做一道毛蟹炒年糕,可以参考小耿妈妈分享的方法。
菜谱介绍
毛蟹炒年糕最好吃的就是吸收鲜美蟹香的年糕,微微发脆的外皮裹着酸甜微辣的蟹汁,软软的口感,是一道即可以当饭又可以当菜的美食
查看完整的制作步骤(12步)