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广式豆沙蛋黄月饼做法大全

zeychou版广式豆沙蛋黄月饼

广式豆沙蛋黄月饼zeychou版
zeychou分享的广式豆沙蛋黄月饼菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“广式豆沙蛋黄月饼”制作过程分17个步骤,本菜谱一共需要用到110克低筋面粉、100克转化糖浆、12个咸蛋黄、240克豆沙、1个鸡蛋、1/4茶匙食用碱、1茶匙水、30克色拉油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电烤箱,作者提供了16张实拍的做菜图片,如果您也想做一道广式豆沙蛋黄月饼,可以参考zeychou分享的方法。

菜谱介绍
时间不太对哦,翻到旧的菜谱就发一下。。。

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坨坨妈版广式豆沙蛋黄月饼

广式豆沙蛋黄月饼坨坨妈版
坨坨妈分享的广式豆沙蛋黄月饼菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“广式豆沙蛋黄月饼”制作过程分15个步骤,本菜谱一共需要用到85克转化糖浆、2克枧水、30克色拉油、130克低筋面粉这些原材料及调味料,作者提供了14张实拍的做菜图片,如果您也想做一道广式豆沙蛋黄月饼,可以参考坨坨妈分享的方法。

菜谱介绍
这是最传统的广式月饼,俺吃月饼几十年如一日,就吃一种馅豆沙,了不起再加一种就是蛋黄豆沙,反正吃来吃去都是豆沙,大伙也就将就点,跟着我吃豆沙吧

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熊宝宝的妈妈版广式豆沙蛋黄月饼

广式豆沙蛋黄月饼熊宝宝的妈妈版
熊宝宝的妈妈分享的广式豆沙蛋黄月饼菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“广式豆沙蛋黄月饼”制作过程分12个步骤,本菜谱一共需要用到115克普通面粉、80克转化糖浆、2克枧水、30克花生油、若干红豆沙、若干鸭蛋黄这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电烤箱,作者提供了11张实拍的做菜图片,如果您也想做一道广式豆沙蛋黄月饼,可以参考熊宝宝的妈妈分享的方法。

菜谱介绍
自制糖浆,自制枧水,第一次学做看似复杂的广式月饼。味道还不错,没有买来的那么甜得发腻,吃着也放心。今年中秋,吃着自己亲手制作的月饼,心里那个美呀。

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香橙可米露版广式豆沙蛋黄月饼

广式豆沙蛋黄月饼香橙可米露版
香橙可米露分享的广式豆沙蛋黄月饼菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“广式豆沙蛋黄月饼”制作过程分24个步骤,本菜谱一共需要用到120克低粉、2克视水、85克糖浆、若干豆沙、若干咸蛋黄、30克大豆油、若干白酒这些原材料及调味料,如果您也想做一道广式豆沙蛋黄月饼,可以参考香橙可米露分享的方法。
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圆子y版广式豆沙蛋黄月饼

广式豆沙蛋黄月饼圆子y版
圆子y分享的广式豆沙蛋黄月饼菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“广式豆沙蛋黄月饼”制作过程分10个步骤,本菜谱一共需要用到200克中粉、500克豆沙、60克植物油、150克转化糖浆、16枚蛋黄、3克枧水这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电烤箱,如果您也想做一道广式豆沙蛋黄月饼,可以参考圆子y分享的方法。

菜谱介绍
这是第一次尝试做月饼,去年心里就痒痒想做月饼,一直没行动,这次终于动手了,做的是我喜欢吃的月饼,豆沙蛋黄,不知道有多少人是和我一样喜欢这样口味的月饼。其实自己做也是不错。

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美凤厨房版广式豆沙蛋黄月饼

广式豆沙蛋黄月饼美凤厨房版
美凤厨房分享的广式豆沙蛋黄月饼菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“广式豆沙蛋黄月饼”制作过程分46个步骤,本菜谱一共需要用到100克主料:中筋面粉、80克转化糖浆、2克碱水、若干红豆沙馅、若干蛋黄、25克食用油、5克奶粉这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电烤箱,如果您也想做一道广式豆沙蛋黄月饼,可以参考美凤厨房分享的方法。

菜谱介绍
红豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;红豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;

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给宝贝做的饭版广式豆沙蛋黄月饼

广式豆沙蛋黄月饼给宝贝做的饭版
给宝贝做的饭分享的广式豆沙蛋黄月饼菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“广式豆沙蛋黄月饼”制作过程分18个步骤,本菜谱一共需要用到200克面粉、10克吉士粉、50克油、150克转化糖浆、2克枧水、16个咸蛋黄、80克糯米粉、500克红豆沙这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电烤箱,如果您也想做一道广式豆沙蛋黄月饼,可以参考给宝贝做的饭分享的方法。
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星星私厨版广式豆沙蛋黄月饼

广式豆沙蛋黄月饼星星私厨版
星星私厨分享的广式豆沙蛋黄月饼菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“广式豆沙蛋黄月饼”制作过程分6个步骤,本菜谱一共需要用到115克转化糖浆、400克左右豆沙、165克中粉、1个蛋黄+1/3蛋清(刷表面用)蛋液、4克枧水、50克花生油、20至21个左右蛋黄这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电烤箱,如果您也想做一道广式豆沙蛋黄月饼,可以参考星星私厨分享的方法。

菜谱介绍
又到一年中秋时,以前不管多好多贵的月饼,拿回来也只是应个景,基本都是吃了一口就放下,大多因为太甜腻,后来有人跟我说那你试试蛋黄的,如何如何,然我依然吃了一口又放下。直到偶然一次吃到别人手工的蛋黄月饼,我才知道,不是月饼不好吃,是因为没有吃到好吃的,于是如我,怎能少了那一份动手的乐趣呢。蛋黄月饼,顾名思义,蛋黄起到至关重要的作用,好吃的蛋黄吃到嘴里,满口生香,油油沙沙的感觉,配上香甜的豆沙,味蕾便马上丰富起来

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丫頭☆懮懮べ版广式豆沙蛋黄月饼

广式豆沙蛋黄月饼丫頭☆懮懮べ版
丫頭☆懮懮べ分享的广式豆沙蛋黄月饼菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“广式豆沙蛋黄月饼”制作过程分26个步骤,本菜谱一共需要用到160克转化糖浆、4克碱水、65克花生油、200克低筋粉、23克高筋粉、1个鸡蛋、若干红豆沙、8个鸭蛋黄、若干米酒、若干蜂蜜、若干麦芽膏、若干糯米粉这些原材料及调味料,厨具方面需要准备烤炉、不粘锅,如果您也想做一道广式豆沙蛋黄月饼,可以参考丫頭☆懮懮べ分享的方法。
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