广式豆沙蛋黄月饼热门做法

广式豆沙蛋黄月饼（菜谱No.174-220）

zeychou分享的广式豆沙蛋黄月饼菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“广式豆沙蛋黄月饼”制作过程分17个步骤，本菜谱一共需要用到110克低筋面粉、100克转化糖浆、12个咸蛋黄、240克豆沙、1个鸡蛋、1/4茶匙食用碱、1茶匙水、30克色拉油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，作者提供了16张实拍的做菜图片，如果您也想做一道广式豆沙蛋黄月饼，可以参考zeychou分享的方法。

菜谱介绍
时间不太对哦，翻到旧的菜谱就发一下。。。

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广式豆沙蛋黄月饼（菜谱No.037-448）

提啦米酥分享的广式豆沙蛋黄月饼菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。“广式豆沙蛋黄月饼”制作过程分18个步骤，本菜谱一共需要用到50克中筋面粉、3克奶粉、40克转化糖浆、极少量碱水、15克花生油、400克红豆沙、6个咸蛋黄这些原材料及调味料，作者提供了17张实拍的做菜图片，如果您也想做一道广式豆沙蛋黄月饼，可以参考提啦米酥分享的方法。

菜谱介绍
发现烘焙真的是一件上瘾的事情。看着一堆原材料像变魔术一般被自己给变成不同的食物，心里真的觉得很过瘾。这不，就又做了一款月饼，把熬制好的转化糖浆也消灭光光啦蛋黄月饼也是我相对比较喜欢的月饼之一，本来打算做成莲蓉的，可是今天又下雨了，宝贝又在睡觉，出不去，刚好冰箱里还有一些红豆沙，刚好把它们也消灭掉吧做出这款月饼，今年的中秋节就对付过去了。祝大家中秋切快乐哈快来尝尝俺家的月饼吧

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广式豆沙蛋黄月饼（菜谱No.017-312）

坨坨妈分享的广式豆沙蛋黄月饼菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“广式豆沙蛋黄月饼”制作过程分15个步骤，本菜谱一共需要用到85克转化糖浆、2克枧水、30克色拉油、130克低筋面粉这些原材料及调味料，作者提供了14张实拍的做菜图片，如果您也想做一道广式豆沙蛋黄月饼，可以参考坨坨妈分享的方法。

菜谱介绍
这是最传统的广式月饼，俺吃月饼几十年如一日，就吃一种馅豆沙，了不起再加一种就是蛋黄豆沙，反正吃来吃去都是豆沙，大伙也就将就点，跟着我吃豆沙吧

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广式豆沙蛋黄月饼（菜谱No.205-459）

熊宝宝的妈妈分享的广式豆沙蛋黄月饼菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。“广式豆沙蛋黄月饼”制作过程分12个步骤，本菜谱一共需要用到115克普通面粉、80克转化糖浆、２克枧水、30克花生油、若干红豆沙、若干鸭蛋黄这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，作者提供了11张实拍的做菜图片，如果您也想做一道广式豆沙蛋黄月饼，可以参考熊宝宝的妈妈分享的方法。

菜谱介绍
自制糖浆，自制枧水，第一次学做看似复杂的广式月饼。味道还不错，没有买来的那么甜得发腻，吃着也放心。今年中秋，吃着自己亲手制作的月饼，心里那个美呀。

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广式豆沙蛋黄月饼（菜谱No.203-460）

简淡淡分享的广式豆沙蛋黄月饼菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“广式豆沙蛋黄月饼”制作过程分24个步骤，本菜谱一共需要用到150克红豆沙、10个咸蛋黄、75克糖化浆、1克枧水、25克玉米油、100克低粉、5克奶粉、1个蛋黄、若干清水这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，作者提供了23张实拍的做菜图片，如果您也想做一道广式豆沙蛋黄月饼，可以参考简淡淡分享的方法。

菜谱介绍
往年都是买月饼寄给爸妈，今年有了烤箱，想亲手做给爸妈尝尝。市场上的月饼不说油糖多，就是防腐剂多的吓人据说有的月饼放了多年，仍好好的，吓还是自己动手制作吧，健康，干净其实也不难的。

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菜谱介绍
这是第一次尝试做月饼，去年心里就痒痒想做月饼，一直没行动，这次终于动手了，做的是我喜欢吃的月饼，豆沙蛋黄，不知道有多少人是和我一样喜欢这样口味的月饼。其实自己做也是不错。

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广式豆沙蛋黄月饼（菜谱No.208-035）

美凤厨房分享的广式豆沙蛋黄月饼菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“广式豆沙蛋黄月饼”制作过程分46个步骤，本菜谱一共需要用到100克主料：中筋面粉、80克转化糖浆、2克碱水、若干红豆沙馅、若干蛋黄、25克食用油、5克奶粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，如果您也想做一道广式豆沙蛋黄月饼，可以参考美凤厨房分享的方法。

菜谱介绍
红豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益；红豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用；

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广式豆沙蛋黄月饼（菜谱No.088-732）

给宝贝做的饭分享的广式豆沙蛋黄月饼菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“广式豆沙蛋黄月饼”制作过程分18个步骤，本菜谱一共需要用到200克面粉、10克吉士粉、50克油、150克转化糖浆、2克枧水、16个咸蛋黄、80克糯米粉、500克红豆沙这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，如果您也想做一道广式豆沙蛋黄月饼，可以参考给宝贝做的饭分享的方法。

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广式豆沙蛋黄月饼（菜谱No.203-881）

星星私厨分享的广式豆沙蛋黄月饼菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“广式豆沙蛋黄月饼”制作过程分6个步骤，本菜谱一共需要用到115克转化糖浆、400克左右豆沙、165克中粉、1个蛋黄+1/3蛋清（刷表面用）蛋液、4克枧水、50克花生油、20至21个左右蛋黄这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，如果您也想做一道广式豆沙蛋黄月饼，可以参考星星私厨分享的方法。

菜谱介绍
又到一年中秋时，以前不管多好多贵的月饼，拿回来也只是应个景，基本都是吃了一口就放下，大多因为太甜腻，后来有人跟我说那你试试蛋黄的，如何如何，然我依然吃了一口又放下。直到偶然一次吃到别人手工的蛋黄月饼，我才知道，不是月饼不好吃，是因为没有吃到好吃的，于是如我，怎能少了那一份动手的乐趣呢。蛋黄月饼，顾名思义，蛋黄起到至关重要的作用，好吃的蛋黄吃到嘴里，满口生香，油油沙沙的感觉，配上香甜的豆沙，味蕾便马上丰富起来

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