头伏饺子做法大全
老U爱小轩哥版头伏饺子

老U爱小轩哥分享的头伏饺子菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“头伏饺子”制作过程分12个步骤,本菜谱一共需要用到若干面粉、若干猪肉、若干四季豆、若干芹菜、若干小葱、若干姜、若干鸡蛋这些原材料及调味料,厨具方面需要准备不粘锅,作者提供了11张实拍的做菜图片,如果您也想做一道头伏饺子,可以参考老U爱小轩哥分享的方法。
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籣草児版头伏饺子

籣草児分享的头伏饺子菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“头伏饺子”制作过程分9个步骤,本菜谱一共需要用到500克面粉、100克玉米粉、500克猪肉、150克包菜、100克青豆角、150克黄豆芽、1块姜、1个鸡蛋、1茶匙盐、2茶匙胡椒、1茶匙淀粉这些原材料及调味料,如果您也想做一道头伏饺子,可以参考籣草児分享的方法。
菜谱介绍
饺子形似元宝,元宝属金,金宝长伏,“伏”与“福”谐音,因此,头伏吃饺子的谐意就是“元宝藏福”,希望能平安度夏。
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putimama版头伏饺子
putimama分享的头伏饺子菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“头伏饺子”制作过程分20个步骤,本菜谱一共需要用到若干面粉、若干温水、少许红曲粉、若干芹菜、1个胡萝卜、若干木耳、2个,鸡蛋、若干食用油、若干五香粉、若干姜粉、若干盐、若干鸡精这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,如果您也想做一道头伏饺子,可以参考putimama分享的方法。
菜谱介绍
今日头伏,北方有头伏饺子,二伏面、三伏烙饼炒鸡蛋之说。今天应节气用红曲粉和面,包制的水饺颜色美观,馅料鲜香。
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梅怡??版头伏饺子
梅怡??分享的头伏饺子菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“头伏饺子”制作过程分10个步骤,本菜谱一共需要用到半斤面粉、半斤猪肉、一斤豆角、若干黄酒、若干蚝油、若干酱油、若干胡椒粉、若干盐、若干麻油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备煮锅,如果您也想做一道头伏饺子,可以参考梅怡??分享的方法。
菜谱介绍
北方人喜食面,又岂止是“头伏”才吃饺子每逢节日、假日,迎来送往,家人或朋友团聚等喜庆之时都喜欢包上一些饺子,亲朋好友围坐一起,享受刚刚出锅的热气腾腾的饺子,更享受团团圆圆的情谊。饺子种类繁多,做工各异,仅饺皮就可分烫面、油酥面、鸡蛋步或米粉制作;馅心可荤可素、可甜可咸;制熟方法也可用蒸、烙、煎、炸等。这里,我们只说最家常的普通饺子,随时可包,想吃就有,操作简单,却也最贴近我们喜爱的口味。
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