头伏饺子
头伏饺子是籣草児分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“头伏饺子”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的头伏饺子。
菜式简介
饺子形似元宝，元宝属金，金宝长伏，“伏”与“福”谐音，因此，头伏吃饺子的谐意就是“元宝藏福”，希望能平安度夏。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺技巧
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉500克
- 玉米粉100克
- 猪肉500克
- 包菜150克
- 青豆角100克
- 黄豆芽150克
- 辅助料
- 姜1块
- 鸡蛋1个
- 调味料
- 盐1茶匙
- 胡椒2茶匙
- 淀粉1茶匙