自制奶黄包做法大全
老方小雨版自制奶黄包
老方小雨分享的自制奶黄包菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。“自制奶黄包”制作过程分23个步骤，本菜谱一共需要用到110克面粉、50克牛奶、3克酵母、25克奶粉、10克吉士粉、40克黄油、140克高筋面粉、80克清水、10克白砂糖、10克澄粉、2个鸡蛋、65克白糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，作者提供了22张实拍的做菜图片，如果您也想做一道自制奶黄包，可以参考老方小雨分享的方法。
菜谱介绍
第一次学做奶黄包，本想着等到周末时再做的，可是实在等不及了，周三晚就提前做了；当把奶黄馅做好，面团也揉好进行发酵的过程中，却因为突然有事耽误了；导致面团发酵过头了，表面还出现了许多气孔，真是郁闷坏了…后面的过程一切也挺顺利的，可将二次饧发好的包子移至蒸锅中，又出现问题了：不好拿只要手指触碰的地方，饱满的包子皮立马瘪下去了，所以在后面的转移过程中，我非常小心，总是成功了。上锅蒸好的包子终于出锅了，但是我的包子皮，不是很光滑，切开了个包子看看内部组织，还行吧，味道吗，真是不错的，哎：对于面食小白的我，能搞出这样的包子来，也算有大大地进步了
查看完整的制作步骤（23步）
Q猪宝宝版自制奶黄包
Q猪宝宝分享的自制奶黄包菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“自制奶黄包”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到250克中筋粉、3克干酵母、140克清水、250克奶黄馅这些原材料及调味料，厨具方面需要准备面包机、蒸锅，作者提供了9张实拍的做菜图片，如果您也想做一道自制奶黄包，可以参考Q猪宝宝分享的方法。
菜谱介绍
第一次从奶黄馅到包子完全，用了几个小时，最终还是成功出炉了，拍完照后，和老公试吃，非常高兴，这味道跟超市买的奶黄包味道一个样，以后想吃奶黄包，可以随时做了，太好啦
查看完整的制作步骤（10步）