绿豆糕热门做法

绿豆糕（菜谱No.160-040）

quenny分享的绿豆糕菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一天，属于比较简单的菜式。“绿豆糕”制作过程分17个步骤，本菜谱一共需要用到80克绿豆、10克细砂糖、20克蜂蜜、30克淡奶油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，作者提供了16张实拍的做菜图片，如果您也想做一道绿豆糕，可以参考quenny分享的方法。

菜谱介绍
说到夏天解暑的食材，最先想到的就是绿豆了。中医上说：绿豆味甘，性寒，有清热解毒、消暑、利尿、祛痘的作用。据《本草纲目》记载绿豆：“厚肠胃。作枕，明目，治头风头痛。除吐逆。治痘毒，利肿胀”。而绿豆的吃法也多种多样，最常见的就是绿豆汤，可以搭配米或银耳等来制作；今天我要介绍的是稍微复杂一些的绿豆糕的做法，虽然制作相对麻烦了些，但是收获到的确实更加的美味材料：绿豆，细砂糖，蜂蜜，淡奶油

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绿豆糕（菜谱No.067-700）

kiss战女分享的绿豆糕菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。“绿豆糕”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到300克绿豆面、150克绵白糖、30毫升温开水、少许香油（麻油）这些原材料及调味料，厨具方面需要准备其它、蒸锅，作者提供了10张实拍的做菜图片，如果您也想做一道绿豆糕，可以参考kiss战女分享的方法。

菜谱介绍
眼看着，我们这些后也开始进入而立之年，已经为人父母。看着自己的孩子吃着五花八门的零食，又勾起了儿时的回忆。儿时的记忆里寥寥无几的零食中我最喜爱的就是绿豆糕。到了立夏，便到了吃绿豆糕的时候了。姥姥会领上我在村里供销社买上半斤绿豆糕、一把蒲扇一路撒着我们的笑声回家。回到家放两块糕点在杯子里接上自来水用勺子轻轻一搅松软的绿豆糕就蔓延开来散发出淡淡的清香闻一下甜到心里和别的有些农作物不一样，绿豆产于我国，对绿豆的认识，在我国可是有历史的，说绿豆可以消暑，为什么那是因为我们祖先早就发现了绿豆有药物的作用，从李时珍的《本草纲目》中可以查到绿豆就是一种药，有清热解毒的功效。

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绿豆糕（菜谱No.058-59）

坨坨妈分享的绿豆糕菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“绿豆糕”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到200克绿豆粉、60克糖粉、一袋红豆沙、100ML纯牛奶这些原材料及调味料，作者提供了6张实拍的做菜图片，如果您也想做一道绿豆糕，可以参考坨坨妈分享的方法。

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绿豆糕（菜谱No.075-794）

sunshinewinnie分享的绿豆糕菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“绿豆糕”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到300克绿豆粉、30克糖粉、120克蜂蜜、25克糖桂花、30克大豆油、3克香油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备模具锅、蒸锅，作者提供了8张实拍的做菜图片，如果您也想做一道绿豆糕，可以参考sunshinewinnie分享的方法。

菜谱介绍
一直想做绿豆糕，在网上搜了很多配方，最后选定了这一款，这款绿豆糕是直接用买来的绿豆粉做的，操作起来比较简单，新手美食家也可以轻松做出来呢。如果不怕麻烦，就用绿豆做吧，不过想想去皮的过程就觉得比较头大，以后有兴趣再尝试吧。

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绿豆糕（菜谱No.151-242）

我爱番茄美食分享的绿豆糕菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“绿豆糕”制作过程分15个步骤，本菜谱一共需要用到300克熟绿豆粉、50克熟糯米粉、30克糖粉、100克蜂蜜、40克糖桂花、30克熟色拉油这些原材料及调味料，作者提供了14张实拍的做菜图片，如果您也想做一道绿豆糕，可以参考我爱番茄美食分享的方法。

菜谱介绍
绿豆糕是著名的京式四季糕点之一。它具有形状规范整齐，色泽浅黄，组织细润紧密，口味清香绵软不粘牙的特色。苏式绿豆糕，端午节前后生产。其特点有小巧油润，内嵌馅料，印纹清晰，麻香可口。其中又以角直所出绿豆糕为佳马上就是端午节啦，赶紧亲自动手，送亲戚，送朋友的最佳伴手礼

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绿豆糕（菜谱No.421-745）

雪峰儿分享的绿豆糕菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“绿豆糕”制作过程分12个步骤，本菜谱一共需要用到200克绿豆、50克白糖、少许牛奶这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，作者提供了11张实拍的做菜图片，如果您也想做一道绿豆糕，可以参考雪峰儿分享的方法。

菜谱介绍
绿豆糕是我们的传统小点心，最适合炎热的夏季。做好后放入冰箱冷藏，吃一块绵软凉丝丝，十分的好吃。绿豆中含有多种维生素和微量元素，可以清热解毒，祛暑止渴、利水消肿、明目。绿豆还有排毒美容养颜的功效，滋养皮肤，使皮肤变的白皙有弹性。我这样不用炒不用油脂，做出来一样的细腻绵软又好吃，想吃几块吃几块，再也不怕胖。

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绿豆糕（菜谱No.252-795）

A苹果小厨分享的绿豆糕菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“绿豆糕”制作过程分20个步骤，本菜谱一共需要用到250克绿豆、80克糖、20克黄油、50克玉米油、2大勺炼乳这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电饭煲，作者提供了19张实拍的做菜图片，如果您也想做一道绿豆糕，可以参考A苹果小厨分享的方法。

菜谱介绍
此绿豆糕非彼绿豆糕，这个绿豆糕，是温润的，另外一种绿豆糕是干香的。此绿豆糕做起来相当省事，只要将去皮绿豆泡泡煮煮，炒制后即可成型，利用家中现有的月饼模具，或直接用玻璃杯，都能造型的美美哒。

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绿豆糕（菜谱No.066-839）

泽瑞妈妈分享的绿豆糕菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“绿豆糕”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到400克绿豆粉、80克蜂蜜、50克绵白糖、40克食用油、20克糖桂花这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，作者提供了9张实拍的做菜图片，如果您也想做一道绿豆糕，可以参考泽瑞妈妈分享的方法。

菜谱介绍
绿豆糕清热去火是适合夏天吃的糕点之一。这个方子也是出自这里的前辈，只是稍有改动，把原方子的橄榄油改成无味的食用油我做了两次，一次用橄榄油，一次食用油，觉得橄榄油的味道抢了绿豆的清香，用食用油突出了绿豆糕的香味，但是橄榄油相对健康，用什么油，看自己喜欢了。还多加了蜂蜜，绿豆糕更容易成型。

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